CIA Ancona a TUTTOFOOD
Ancona - Una delegazione marchigiana alla scoperta delle nuove sfide dell’agroalimentare tra filiere di qualità, mercati e innovazione.
CIA Agricoltori Italiani di Ancona parteciperà mercoledì 13 maggio a Tuttofood Milano 2026 con una delegazione composta da tecnici dell’organizzazione, titolari di aziende agricole e operatori del settore primario. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di offrire alle imprese agricole del territorio un’occasione concreta di aggiornamento, confronto e apertura verso i principali scenari dell’agroalimentare nazionale e internazionale.
Tuttofood, in programma a Fiera Milano fino al 14 maggio, rappresenta una delle principali manifestazioni B2B dedicate all’intero ecosistema agroalimentare e riunisce produttori, distributori, buyer, grande distribuzione organizzata, negozi gourmet, food service, chef e operatori professionali della filiera food & beverage.
Per CIA Ancona la partecipazione assume un valore strategico perché consente alle aziende agricole marchigiane di osservare da vicino l’evoluzione del mercato, i nuovi modelli di consumo, le strategie di valorizzazione dei prodotti di qualità e le opportunità offerte dalle filiere certificate. In un contesto in cui il settore agricolo è chiamato sempre più a dialogare con trasformazione, distribuzione, ristorazione e consumatore finale, momenti di confronto come Tuttofood diventano strumenti fondamentali per rafforzare competitività, capacità di lettura dei mercati e consapevolezza imprenditoriale.
«Abbiamo voluto organizzare questa esperienza perché oggi l’agricoltore non può più limitarsi esclusivamente alla fase produttiva – spiegano il presidente CIA Ancona Franco Gianangeli e la direttrice Loredana Campitelli –. Comprendere ciò che accade lungo tutta la filiera, dalle dinamiche della distribuzione alle nuove richieste dei consumatori, passando per comunicazione, ristorazione e trasformazione, è diventato essenziale per il futuro delle imprese agricole. La partecipazione a Tuttofood è stata quindi pensata non come una semplice visita fieristica, ma come un momento tecnico e formativo capace di mettere imprenditori agricoli e operatori del settore a contatto diretto con innovazione, strategie di valorizzazione e nuove opportunità di mercato».
Nel corso della giornata del 13 maggio, la delegazione sarà ospite dello stand di CIA Agricoltori Italiani Nazionale, all’interno del Padiglione 10 – Stand F47, in occasione dello show cooking del progetto europeo “Autentiche Opere d’Arte dell’UE”, dedicato al tema “Le eccellenze DOP e IGP in cucina”. L’evento, previsto alle ore 14.30, è curato da CIA Agricoltori Italiani e Italia Olivicola Consorzio Nazionale.
L’appuntamento offrirà al gruppo marchigiano l’opportunità di approfondire il ruolo delle produzioni DOP e IGP come strumenti di riconoscibilità, tutela e promozione del Made in Italy agroalimentare. Un tema centrale anche per le imprese agricole del territorio, chiamate sempre più a valorizzare qualità, origine, legame con il territorio e distintività delle proprie produzioni.
di Roberto Valeri
13/05/2026
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