I cavolfiori della Sentina conquistano gli Stati Uniti
Dalla Sentina fino al mercato americano per il riso di cavolfiore e di broccoli prodotti dalla Promarche, organizzazione di Produttori Ortofrutticoli che gestisce all’interno di un proprio complesso agro-industriale la produzione dei vegetali surgelati.
Nei giorni scorsi la Promarche, azienda leader in Italia, ha sottoscritto un importante accordo commerciale con Icebox Foods che ha sede in California. Grazie alla joint-venture sottoscritta tra l'azienda sambenedettese e gli importatori americani la fornitura di riso di cavolfiori e di broccoli, prodotti anche nei terreni poco distanti dallo stabilimento e situati nella Riserva Naturale della Sentina sarà in vendita nelle catene distributive che operano in oltre venti Stati con una rete commerciale composta da più di quattrocento punti vendita.
Il riso di cavolfiori e il riso di broccoli sono prodotti sani, leggeri e con valori nutrizionali considerevoli in quanto rafforzano le difese immunitarie, sono una miniera di sali minerali, aiutano ad eliminare i liquidi in eccesso, depurano il fegato e tutto l’organismo, hanno un basso apporto calorico per un alto valore nutrizionale, sono privo di glutine, non contengono colesterolo, velocizzano il metabolismo di grassi e carboidrati, ricchissimi di vitamine, sali minerali, antiossidanti e steroli vegetali, contengono ferro vegetale, utile a contrastare l 'anemia e sono ricchi di nutrienti anti-infiammatori.
“L'interesse degli americani - ci ha detto l'Amministratore Delegato di Promarche, Oreste Aquilone - per la nostra produzione è molto importante, e dimostra come la produzione Made in Italy ci permette di conquistare un mercato estremamente interessante. Il riso di cavolfiore e di broccoli è partito dallo stabilimento di Porto d'Ascoli dentro ad appositi container, destinato inizialmente ai depositi del Texas e della California per poi essere distribuito negli oltre quattrocento supermercati”.
Nei giorni scorsi, i manager dell'azienda statunitense hanno visitato lo stabilimento della Promarche a San Benedetto del Tronto, che sorge su una superficie di 70.000 mq (di cui 35.000 coperti). Il sito produttivo si trova in un punto strategico di confluenza delle produzioni agricole che quotidianamente provengono da Marche, Abruzzo e altre regioni del sud Italia. I manager statunitensi hanno potuto verificare, quindi, le modalità seguite da Promarche nelle diverse fasi di produzione, utilizzando linee produttive che vantano soluzione di innovazioni tecnologiche più avanzate del settore, con l’obiettivo di migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti.
“La nostra azienda – ha detto l'Amministratore Delegato Aquilone – ha creato un sistema di controllo qualitativo su tutta la filiera. Dalla scelta del seme fino alla distribuzione del prodotto alle catene dei supermercati, siamo in grado di assicurare elevatissimi standard qualitativi ed è un percorso completamente certificato”.
David Fortney dell'azienda statunitense Icebox Foods, tra i principali importatori per la grande distribuzione organizzata americana ha così commentato l'accordo di fornitura sottoscritto con Promarche: “Siamo molto soddisfatti della sottoscrizione della joint venture con la Promarche che ha standard produttivi che rispondono perfettamente alle nostre richieste e i prodotti Made in Italy sono sempre molto appezzati dai consumatori americani”.
di Roberto Valeri
14/08/2024
