Al Battente "Shopping&More" apre N'Uovo
Il “Battente Shopping&More” di Ascoli Piceno arricchisce la propria offerta commerciale con il nuovissimo punto ristorazione N’Uovo.
“Abbiamo avuto per anni un locale in franchising. Questo è il primo ristorante tutto nostro– ha dichiarato Valentina Vagnarelli, che insieme ai fratelli Andrea e Simone, gestisce N’Uovo – e siamo curiosi di mettere alla prova il nostro format. Siamo certi del fatto che i visitatori del Battente apprezzeranno l’impegno per la genuinità delle materie prime utilizzate, per la sostenibilità e la ricerca di ingredienti a chilometro zero, attraverso numerosi accordi con partners locali”.
N’Uovo presenterà un menù con primi piatti, focacce ripiene e fritti: il concept del locale è ispirato alla trasparenza e all’artigianalità dei prodotti, e la loro specialità sarà un'originale pasta all'uovo ripiena, interamente realizzata all'interno del loro laboratorio.
Per maggiori informazioni visitare il sito web www.battente.it
di Roberto Valeri
22/02/2024
